کباب پز تابشی اتوماتیک زمرد

مزایای استفاده از کباب‌پز تابشی زمرد

✅ کاهش مصرف انرژی:
به دلیل استفاده از فناوری تابشی مادون قرمز، این دستگاه نسبت به مدل‌های سنتی ۴۰٪ مصرف گاز کمتری دارد.

✅ افزایش بهره‌وری و سرعت پخت:
کباب‌پز اتوماتیک زمرد، در هر ساعت ۱۰۰۰ سیخ کباب را بدون دخالت انسانی و با کیفیت یکسان طبخ می‌کند.

✅ بهداشت و سلامت بیشتر:
از آنجایی که شعله مستقیماً با کباب تماس ندارد، احتمال ایجاد مواد سرطان‌زا (مانند ترکیبات ناشی از سوختن چربی و دود) کاهش می‌یابد.

✅ کاهش نیروی انسانی مورد نیاز:
در روش‌های سنتی، یک فرد باید سیخ‌ها را روی منقل بچرخاند و بر آن‌ها نظارت داشته باشد، اما در این مدل، دستگاه به‌طور خودکار فرآیند پخت را انجام می‌دهد.

✅ عدم تولید دود و آلودگی محیطی:
به دلیل عدم تماس مستقیم روغن و چربی با شعله‌ها، دود زیادی تولید نمی‌شود، در نتیجه محیط آشپزخانه تمیزتر و هوای بهتری خواهد داشت.

✅ کیفیت بالاتر کباب‌ها:
پخت یکنواخت، حفظ آب میان‌بافتی گوشت و عدم سوختگی کباب‌ها باعث می‌شود محصول نهایی آبدارتر، خوشمزه‌تر و نرم‌تر باشد.

✅ مقاومت و عمر طولانی