مشخصات فنی محصول
سازنده : شرکت مهر تابش استیلا
ویژگی های فر ریلی پیتزا پز ( سه ردیفه) :
دارای توری کاموایر استیل نگیر (304)
دهنه ورودی 70 سانتی متر
استفاده از تکنولوژی تابشی شعله
تبدیل حرارت تابشی به جریان هوای گرم.
پخت غذا در شرایط کاملا بهداشتی(بدون نشست منواکسید روی غذا).
بدنه و داخلی کاملا استیل
دسترسی آسان به پنل فرمان با طراحی ارگونومیک
منطبق با استاندارد های پخت
استفاده از سرامیک های تابشی APOGEE کانادایی در کباب پز های تابشی
کیفیت بالا و عدم خرابی کباب پز تابش استیلا
کباب آبدار و مغز پخت مورد پسند مشتری
پخت غذا در شرایط کاملا بهداشتی(بدون نشست منواکسید روی غذا).
در دسترس بودن قطعات و سهولت در تعمیر
رقیب قدرتمند محصولات مشابه خارجی با قیمت بسیار مناسب
دارای نشان استاندارد ملی ایران
مصرف گاز بسیار پایین و استفاده حداکثری از انرژی
کاربری اسان جهت اپراتور
قیمت بسیار مناسب و تضمین قیمت از لحاظ کمیت و کیفیت
مزایای فر پیتزا ریلی محصول تابش استیلا
امکان پخت انواع پیتزاهای ایرانی و فرنگی بطور انبوه با تغییر سرعت کانویر و درجه حرارت فر ریلی.
امکان تغییر درجه حرارت از 190 تا 500 درجه سانتیگراد و سرعت کانویر از 31،5 سانتیمتر بر دقیقه تا حداقل 3 سانتیمتر بر دقیقه.
استفاده از دانش و تکنولوژی منحصر به فرد با بکار گیری مشعل های تابشی مادون قرمز که موجب بالا رفتن سرعت انتقال حرارت به ظرف غذا شده و موجب کوتاه شدن زمان پخت می گردد.
پخت پیتزا در مدت زمان هفت دقیقه یا به عبارت دیگر ظرفیت پخت 150 عدد پیتزا در فر با دهنه ورودی 70 سانتی متر (ظرف با قطر 18 سانتیمتر ) در ساعت
دارای کانوایر از توری های کبریتی قابل انعطاف ،قابل شستشو و مقاوم به حرارت از جنس استیل 304 (ضد زنگ) و پوشش بدنه بیرونی و داخلی از جنس استیل 430 (مقاوم به حرارت ).


سیستم استفاده شده در فر پیتزا ریلی محصول تابش استیلا
سیستم بازیافت حرارتی برای جذب حرارت و خنک کاری بدنه فر پیتزا ریلی محصول تابش استیلا به همراه استفاده مجدد از هوای گرم شده، برای تامین هوای مشعل ها، در این محصول استفاده شده است. این سیستم موجب بالا رفتن راندمان احتراق از یک سو و از سوی دیگر عدم نیاز به عایق های آلوده کننده در بدنه دستگاه شده است
طراحی بدنه و کنترل پنل فر پیتزا ریلی محصول تابش استیل
سیستم بازیافت حرارتی برای جذب حرارت و خنک کاری بدنه فر ریلی و استفاده از هوای گرم شده برای تامین هوای مشعل ها استفاده شده است. این سیستم موجب بالا رفتن راندمان احتراق از یک سو و از سوی دیگر عدم نیاز به عایق های آلوده کننده در بدنه دستگاه شده است.
طراحی بدنه و کنترل پنل در دستگاه فر کته پز ریلی
پنل کنترلی دستگاه بصورت کاملا ارگونومی و زیبا طراحی و ساخته شده است. این پنل، کنترل سیستم حفاظت پیلوت بوسیله میله یون، کنترل درجه حرارت فر و کنترل سرعت و تغییر جهت حرکت کانویر را بوسیله پردازنده های الکترونیکی را بعهده دارد.
توان حرارتی فر کته پز ریلی تابش استیلا برابر 35000 kcal/hr و گاز مصرفی آن برابر با 3.7 /hr می باشد .
فرریلی دارای ابعاد 1200.1000.2000 میلیمتر می باشد و بر روی دو چرخ ثابت و دو چرخ گردان نصب شده است






نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.